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Marc R.
Eleveur en Vendée
à la Découverte de VOTRE éleveur :
Marc travaille sur l'exploitation familiale dès 1989, mais c'est en 2005 qu'il reprend une ferme au Poiré sur Vie et son troupeau de 50 vaches charolaises. Les 60 hectares que compte l'exploitation sont principalement constitués de prairies destinées à nourrir les bovins. Une partie de l'alimentation des animaux est directement produite sur la ferme. Pour cela Marc cultive du maïs du blé et de l'orge. Perfectionniste, Marc s'emploie à élever des vaches charolaises toutes inscrites au livre généalogique pour leur qualité génétique. Fier de la qualité de ses animaux, il a participé 7 fois au concours général de Paris et gagné en 2011 avec « Casimir » un taureau d'exception qui avait déjà été primé champion de la race en 2010 à Clermont Ferrand. Il a depuis accroché d'autres titres à son palmarès lors de concours régionaux notamment à Bressuire et à la Roche sur Yon. Aujourd'hui l'exploitation compte 175 bovins dont 65 vaches auquel ce passionné apporte tout son savoir-faire pour vous offrir le meilleur de la viande.
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