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Didier et Maxime
Eleveur en Vendée
à la Découverte de VOTRE éleveur :
En 1983, Didier et son frère Georges s'installent en GAEC. Ce dernier part en retraite en 2010 et son neveu, Maxime, passionné d'élevage rejoint l'exploitation. Elle est située au nord de la Vendée, à proximité de Montaigu, d'une superficie de 150 hectares. 100 ha sont en prairie pour nourrir les 140 vaches allaitantes et leur suite de race charolaise, 25 ha sont en maïs ensilage pour l'engraissement des taurillons et 25 ha en céréales pour le troupeau et le paillage des litières des bovins, le reste est commercialisé chez un négoce local. L'exploitation est conduite de manière classique en système naisseur engraisseur avec deux périodes de vêlage. L'arrivée de Maxime a redonné confiance en l'avenir, des bâtiments d'élevage ont été construits et une production d'électricité photovoltaïque a été mise en place.
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