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VOTRE éleveur
Denis E.
Eleveur en Vendée
à la Découverte de VOTRE éleveur :

Denis s'est associé avec son père en GAEC en 1989 sur la Commune de La Chapelle Achard dans la région des Sables d'Olonne. Pour développer leur exploitation de taille moyenne, il démarre une nouvelle production, la cuniculture (élevage de lapins). Aujourd'hui son père est en retraite mais reste disponible pour l'aider et surveiller le troupeau de 40 vaches de race charolaise et de broutards. L'exploitation s'étend sur d'une surface de 52 hectares, seuls 10 ha sont réservés à la culture de céréales, ce qui lui permet d'être autonome en paille.

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Vent d’éleveurs est une marque COVIA, Coopérative d’éleveurs de Vendée et Loire Atlantique, c’est l’assurance d’une viande de provenance garantie.